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とらの気まぐれ日記

2017-05-25から1日間の記事一覧

2017-05-25

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今日の料理 今日の料理

強力粉220g アーモンドプードル30g バター15g 砂糖20g 塩5g 牛乳180g ドライイースト3g イーストは1.5% 水は70%前後ですか。pic.twitter.com/RsTNnXPU4q— とら (@toratoranotora) 2017年5月27日 夜にスタートしたから、3時間ほどベーカリーで放置し…

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