今日のお昼は餃子
だが、その前にやることがあります。
手作り餃子作りです。
 
解凍したミンチ、白菜、ニラ、ごま油、お酒
ボールに全部放り込み子供達を召喚
アット言う間に混ざりました。(笑)
(長男は、真っ先にこね始めたのですが2〜3回コネた所で感触が気持ち悪いためかリタイア)
 
続いて、皮に餡の詰め込み作業
長女は上手に包んでいくが、長男は頑張っているが・・・・
嫁さんと一緒に、餃子挟みの道具を使って作っていき、およそ30個ほどが出来上がりました。
 
後は,ご飯等をテーブルに並べてから餃子を焼き始めます。
(ジュージュージュー)
嫁さんが焼いていくが、焼きあがった片っ端から とらと子供達のお腹に収まっていきます。
みんなで作った餃子
上手に出来ていました。
(。・_・。)ノ